04-22416560  台中市北屯區松竹路三段22號
ABOUT

關於奧喜

奧妙手藝傳千里 喜悅馨品頌萬戶

NAMING

品牌命名由來

奧喜長崎蛋糕的「奧喜」,取自日文「おいしい」,意為「好吃」。

品牌寓意為「妙手藝傳千里、悅馨品頌萬戶」。每一塊蛋糕都期盼承載這份手藝與喜悅,送到每一位顧客手中。

SINCE 2020

2020 年 ・ 遷至松竹路

2020 年 12 月,奧喜長崎蛋糕從綏遠路遷至台中市北屯區松竹路三段 22 號,鄰近梅川路。

新址寬敞、停車方便,店面設計沉穩典雅,期盼提供顧客更舒適的選購體驗。

PURE INGREDIENTS

四種純粹原料

不採花俏虛飄之作法,更無添加任何有害身心健康之化學馨香成份

EGG

雞 蛋

蛋香為長崎蛋糕的靈魂。新鮮雞蛋是綿密口感的根本。

SUGAR

砂 糖

純粹甜度,不加蜂蜜,保留蛋與麥芽的本味。

FLOUR

麵 粉

低筋麵粉手工拌入,撐起鬆軟濕潤的蛋糕體。

MALT

麥 芽

麥芽糖漿是奧喜口感的靈魂,賦予醇厚回甘。

PROCESS

蛋糕製作過程

「蛋糕每日手工製作,每一個步驟都須十分細心,堅持最好。」

PHILOSOPHY

經營理念

誠信為本 踏實為重

「食材取其優質,價格取其平實」,期盼富者不嫌劣,貧者不厭貴

「天下無味美 更增一奇絕」 — 奧喜本舖